Ovalette Kuvertur Bitter Çikolata (%55)
Ovalette Kuvertur Bitter Çikolata (%55)
Çikolata yapımı ve pastacılık ile ilgilenenlerin yakından tanıdığı “kuvertür çikolata” profesyonel çikolata üreticilerinin ve pastacılık erbaplarının kullandığı yüksek kakao oranına sahip, külçe çikolataya verilen addır.
Eğer siz de çikolata yapımını öğrenmeye karar verenlerdenseniz ya da pasta-kek ve pastacılık özel ilgi alanınız ise “kuvertür çikolata” tabirini sık sık duymaya başlayacaksınız
“Kuvertür Çikolata” büyük kalıplar ya da diğer bir deyişle külçe bloklar halinde satışa sunulur. İçeriğindeki kakao yağı oranı hazırlanacak olan el yapımı çikolatanın lezzetini, akışkanlığını ve kalitesini belirler.
%55 extra bitter kuvertür Serin kokusuz ve kuru yerde muhafaza ediniz.
Ürünlerimizin hiçbir çeşidinde alkol,domuz yağı ve katkıları bulunmamaktadır.
İçindekiler : Şeker , Kakao kitlesi,Kakao yağı,Toz Kakao,Emülgatör(Soya Lesitini)
Doğal özdeş aroma (vanilin)